sexta-feira, 2 de outubro de 2009

JANTAR DE CUNHADO

Esse foi o jantar de aniverário que preparei outro dia para meu cunhado...

Tornedor com fritas...

Mollho do tornedor:
Deglaçar a panela do tornedor com azeite e adicionar creme de leite fresco e sementes de mostarda.

As batatas foram descascadas e moldadas antes de serem branqueadas em azeite.
Depois de fritas, "cavar" com um boleador e rechear com molho de tomate (misturado com um pouco do molho de mostarda). Cobrir com maionese e salpicar salsinha desidratada.

De sobremesa, cheesecake (feito com gelatina) coberto com geleia de morango

Nenhum comentário:

Postar um comentário