A caranguejeira (ou tarântula), apesar de pavorosa, não é venenosa. A parte mais cobiçada é o abdômen, pois é lá que fica a maior parte da carne. Na cabeça estão as vísceras e no restante do corpo não há muito mais o que comer.
Curiosidade - Os maiores consumidores de caranguejeira são os índios na América do Sul e os aborígenes na Austrália.
2. CALDO DE TURU - País/Região - Brasil
O turu é um molusco de cabeça dura e corpo gelatinoso. Tem a grossura de um dedo e vive em árvores podres, caídas. É consumido na ilha de Marajó e no interior da Amazônia. Pode ser saboreado vivo e cru. Rico em cálcio, tem sabor semelhante ao dos mariscos e é tido como afrodisíaco.
Rico em fósforo, proteínas e vitaminas, o cerebro de gorila é considerado afrodisíaco.
4. OMELETE DE LARVA DO BICHO-DA-SEDA - País/Região - Tailândia, China
São fritas com cebola cortada e servidas com um molho grosso ou misturadas em omelete. O recheio tem textura tenra, e a crisálida (a "casquinha" da larva) é crocante como um salgadinho.
5. SOPA DE CACHORRO - País/Região - Coréia do Sul, Sul da China, Hong Kong
Entre os coreanos, o cão é considerado um alimento energético Existe uma crença de que melhora o desempenho sexual dos homens. A venda da carne de cachorro já foi proibida por causa de protestos de protetores dos animais. Mas, em países como a Coréia do Sul, a fiscalização é frouxa e muitos restaurantes continuam fornecendo o prato.
6. CANGURU AO VAPOR - País/Região - Austrália
O gosto é comparado ao da carne de avestruz. Os pratos feitos com canguru são vendidos em mais de 900 restaurantes, desde pizzarias até serviços de quarto em hotéis cinco estrelas.
Os morcegos que fazem parte do cardápio humano são os frutívoros, pois têm baixo teor de gordura. A textura de sua carne é comparada à dos frangos. Além da caçarola, também são servidos em sopa e lasanha de morcego. Acredita-se que a carne de morcego aumenta a potência sexual masculina e as chances de ter uma vida longa e feliz.
8. FAROFA DE FORMIGA - País/Região - Brasil
Saboreado em certas áreas do Sudeste brasileiro, a variedade preferida é o içá (ou saúva). Tem um gosto parecido com amendoim. Além de consumida em farofas, ela também pode ser torrada com tempero ou congelada para comer durante o ano. São ricas em proteína, têm baixo teor de gordura e alto teor de fósforo. Na China, as formigas são usadas para fabricar um vinho usado no tratamento de reumatismo e no fortalecimento dos músculos e ossos.
O peixe é o fugu (ou baiacu). Produz uma tetrodotoxina (veneno) dez vezes mais forte que o cianeto. Para que a iguaria não mate ninguém, o chef retira uma bolsa perto das brânquias com o veneno. Depois, ele fura a bolsa e espalha uma pequena dose da toxina sobre a carne do peixe, o que provoca um certo "efeito alucinógeno" em quem come!
Curiosidade - Por causa dos riscos da ingestão do alimento, os cozinheiros e chefs são exaustivamente treinados até ganharem permissão para preparar o fugu para consumo. Mesmo assim, cerca de 20 pessoas morrem por ano, intoxicadas pelo veneno do peixe!
10. ESCORPIÃO FRITO - País/Região - Cingapura O escorpião é um prato admirado pela maioria dos povos asiáticos. Grande parte dos países do continente degusta o pestisco usando hashi, esse par de varetas usado para levar a comida à boca.
sgt. edson pereira pol mil sp. ainda dizem por aí que o nordestino brasileiro, come mal, se liga no que essa gente come , estão pior do que a hiena, dão uma por ano, só comem porcaria ri de que?
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