Homofobia

Faço minhas as palavras de Morgan Freeman:
"I hate the word homophobia.
It's not a phobia. 
You're not scared.
You're an asshole."

http://colunas.revistaepoca.globo.com/bombounaweb/2012/12/06/obrigado-e-desculpa-homossexual-agredido-em-sp-publica-video-e-repercute-na-internet/

Breaking Dawn - Part 2

Hoje fui ao cinema ver o último episódio da Saga... Agora fiquei na dúvida sobre qual foi o melhor, o primeiro ou o último?
Acho que vou assistir tudo de novo até decidir... kkkkkkk

Brownie na caneca

Mais uma receita do pinterest. Fácil e pratica, mata a vontade de comer doce, sem você ficar com excesso de doce em casa (indispensável pra quem vive de regime). A receita original é feita com azeite, mas não gostei, achei o sabor do azeite forte demais para o doce, troquei por óleo e ficou MARAVILHOSO!!!

INGREDIENTES
1/4 xic açúcar
1/4 xic farinha
2 c.s. chocolate em pó
2 c.s. óleo
3 c.s. água
1 pitada de sal

Misture todos os ingredientes secos e adicione a água e o óleo. Misture bem ate ficar homogêneo.
Leve ao microondas por 1 min e 40 segundos.

Cuidado na hora de comer ou vai queimar a boca toda como eu, rsrsrs
Você pode esperar esfriar um pouco ou servir como eu prefiro, com uma bola de sorvete: PERFEITO!!!

Infelizmente perdi a foto original, e como estou de regime, não pretendo fazer de novo por agora...
Por isso, vai com a foto-montagem que eu fiz...

Bolo de Frutas

Outro dia fiz um bolo pra uma pessoa que não é muito fã de doces e é fanática com frutas. Tive a ideia pelo Pinterest, foi um sucesso!!!
Usei melancia, mamão, abacaxi, uvas, cerejas e morangos...

Petisco de couve-flor

Hoje o almoço foi mais saudável. Ouvi falar sobre essa receita no programa do Dr. Oz. O nome original é Cauliflower Popcorn e a receita foi dada como uma alternativa saudável para lambiscar...
Muito fácil e gostoso.

INGREDIENTES
1 couve-flor grande
4 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal

Comece cortando a couve-flor: tire o caule mais grosso e deixe as florzinhas pequenas, do tamanho de pipocas, mesmo...
Coloque-as em uma vasilha e misture como os outros ingredientes.

 Espalhe no tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 220C

Asse por 1 hora ou até ficarem douradas. Sirva quente.

Pra quem segue o regime dos vigilantes do peso, uma couve-flor da 4 porções, cada uma com 4 pontos.

Rabanete humano

Ahhh, não!!!!!Olha só esse rabanete que um fazendeiro japonês colheu na plantação dele!!!!!
A raiz deu ao legume, a impressao de possuir braços e pernas!!!! Ficou tão parecido que ele está ate postando uma série de fotos no twitter dele com as aventuras do rabanete humano!!!! kkkkkkkk

(Fonte: G1 - Planeta Bizzaro)

Royal Winter Agriculture Fair

Ontem, eu e minha mãe fomos a Royal Winter Agriculture Fair, em Toronto. Um dos stands tinha essas Moomoo Bars pra experimentar... Acabamos comprando um monte, uma delicia!!! São barrinhas de queijo cremoso (lembra um creamcheese), cobertas de chocolate. Eles tem 4 sabores: Baunilha, chocolate, morango, e pêssego com limão.
Vale a pena conferir!!!!

Fibromialgia

A fibromialgia e uma doença que causa dor cronica. O diagnostico dela demora, pois a dor se espalha pelo corpo inteiro, fazendo com que você busque a ajuda de diferentes especialistas antes de ser diagnosticado. Ela também causa distúrbios do sono e fadiga.

No meu caso, alem das dores incapacitantes, tenho também muito problema para dormir. O pior é que sou conhecida por dormir muito, mas o que ninguém entende é que não importa o QUANTO eu durma, meu sono não é reparador.

Antes de ser diagnosticada com a fibromialgia eu já reclamava muito do meu sono, e acabei fazendo um exame para ver se não tinha apneia  Descobri que não tenho apneia  mas também  quando durmo, não atinjo os estágios 3 e 4 do sono, que são exatamente os mais importantes, pois é durante esses estágios que o corpo se restaura. Acordo a noite inteira, muito mais que uma pessoa normal (mais de 100 vezes em 8h de sono). Por isso, por mais tempo que eu passe dormindo, não é o mesmo porque é sempre um sono de má qualidade.

Ultimate Chocolate Chip Cookie Brownie

Vou recomecar com uma receita beeem decadente, que fiz outro dia... Achei ela no Pinterest: Ultimate Chocolate Chip Cookie Brownie. Usei tudo de caixa mesmo... estava em um daqueles dias... Minha coluna nao ia aguentar fazer tudo from scratch....

Pra começar, você faz uma receita de chocolate chip cookie....

Espalha no fundo de um tabuleiro e cobre com biscoitos recheados (na receita original usa Oreos, mas eu não tinha em casa, então usei outro)

  Depois, cobre tudo com uma massa de brownie,,,

E leva pra assar...

:-)

Demorou, mas voltei....
Muita coisa aconteceu nesse meio tempo... Vou continuar postando sobre receitas, Gadgets, curiosidades, mas também vou falar e tentar explicar um pouco mais da minha doença, a FIBROMIALGIA.

ITALIA

Curtindo minha estadia na Italia, experimentando novos sabores, logo colocarei novos posts... Por enquanto, com o pouco acesso a internet, fica dificil, mas em breve estou de volta, cheia de novidades e fotos!!!!

AQUÁRIO

Esse aquario é simplesmente o máximo. Uma pena o preço: $6.500,00(dólares). Sim, isso mesmo.... e nem é de ouro.... mas que é legal, é!!!!!!

TRIO PARA COZINHA

Esse conjunto eu vi no site Bem Legaus. É formado por 3 peças, confeccionadas por uma mistura de plastico e madeira reciclada. O conjunto é formado por uma colher para sorvete (a Josie), um amassador de batatas (o Marshall) e um lava louças (o Sid).

Fonte: Bem Legaus

MAIS BLYTHE

Surfando na net, olha quem eu encontrei que também gosta da Blythe....


Credito Foto: stellafrankenstein on flickr

BLYTHE

Olha só a nova roupa que minha irmã comprou para a Blythe dela!!!!! Tudo de bom!!!!! Quero pra mim (o Edward) rsrsrsrs...

MCGOURMET

Isso mesmo, o McDonald´s decidiu pegar os ingredientes de seus sanduiches e saladas e tranformando-os em pratos elaborados pelas mãos da Chef Maria Luiza Ctenas, criando o projeto McGourmet.

O projeto começou há 6 anos, tem uma média de 15 jantares anuais, com 12 opções no menu. O sucesso é tão grande que já virou produto de exportação, sendo apresentado nos Estados Unidos.

A influência da Chef não podia ser outra: Ferran Adriá. Sua experiência na Engenharia de Alimentos a levou a criar a folha de tomate e a espuma de fanta, duas inovações no cardápio de Maria Luiza.

As fotos abaixo são de moqueca de Mcfish em folha de tomate, e bolinhas de iogurte empanadas no gergelim.

Fonte: Globo.com/Época Negócios
Crédito Fotos: Globo.com/Época Negócios

PANETONES

Esses são alguns dos panetones que fiz para esse natal....

DECORAÇÃO COM LEGUMES

Fui com minha mãe ao supermercado outro dia e vimos esse pinguim junto com as cenouras. Não resisti e tirei uma foto!!!! Lindo demais...

MOUSSE DE LIMÃO

Ontem fiz essa mousse de limão para o lanche. Bati creme de leite fresco até ponto de chantilly e misturei com leite condensado e suco de limão.

Decorei com uma fatia e raspas de limão.

Minha prima adorou!!!

ANIVERSÁRIO

Hoje é aniversário da minha mãe. Por isso, fiz o almoço em homenagem a ela:

De entrada, tomates com palmito e folhas de basilico.

Prato principal, Bacalhau com batatas.

Sobremesa: Moelleux au chocolat de Ludivine. A receita esta em link na foto. Eu usei chocolate 42% no lugar do de 70%.